• Lekker ite mei Reitse
  • Restaurant 't Plein
    Douwe Egbertsplein 1a
    8501 AB Joure
    t: (0513) 41 70 70
    f: (0513) 41 72 21
    e:info@proefdesfeer.nl


    online reserveren


Nieuwsbrief

Meld u nu aan voor onze nieuwsbrief en u ontvangt het laatste nieuws en de laatste acties in uw mailbox.

* verplicht veld

Proef de Sfeer menu

 

Ons proef de sfeer menu is een samenstelling van seizoen gebonden specialiteiten. De ingrediënten betrekken wij zo veel mogelijk van lokale leveranciers. De wijnen zijn speciaal bij deze gerechten geselecteerd en vormen samen een fraaie wijn, spijscombinatie. U kunt de wijn per glas of per half glas bestellen

G e r o o k t e  g a n z e n b o r s t
Huisgerookte ganzenborst met een frisse witlof salade, appel en een chutney van uien met cranberry en peper
****
F r y s k e   s n o e k b a a r s
Gekonfijte zuurkool en romige beurre blanc saus verrijkt met mosterd ****
H e r t
Malse hertenfilet met langzaam gegaarde hertenstoof en structuren van knolselderij
****
M a n g o & C h o c o l a
Sorbetijs van exotisch mangofruit met chocolademousse, mascarponecréme en gemarineerde sinaasappel  ****

€ 49.50

 

W i j n e n :
Riesling Rothschiefer
Biologische Riesling uit Duitsland, fris, elegant, en kwaliteit!

Touraine Sauvignon Francois Chidaine
100% Sauvignon, zuivere wijn met finesse uit de Loire

Brindisi Corte Ottone Riserva
Volle aromatische zuid Italiaanse wijn van de Negro Amaro druif. Robuust, kruidig met tonen van rijpe kersen en een vleugje vanille door de 12 maanden houtrijping.

Floc de Gasgogne
Fluweelachtige rode dessertwijn, fris, zacht zoet met een lange afdronk. Versterkt met Armagnac.

Wijnen vanaf € 4.80 per glas

½ glas wijn € 3.00

 

 

Meer….

Voor onze complete menukaart klik op:
Menukaart november december 2017

Heeft u een allergie? Meld het ons!

Jubileumkaart 't Plein def